Práctica 1: Proceso, Métodos y Espacio Personal

Hola a todos/as!

El espacio escogido el cual está relacionado directamente con el ámbito de la alimentación es la cafería “Costa Coffee”.

De entre las diferentes actividades que se desarrollan en este espacio y tras un análisis te todas ellas, finalmente escogeremos la actividad de customización de nuestro pedido a nuestro gusto. Concretamente trabajaremos sobre el stand del azúcar y papelera.

En el caso de que nosotros como clientes pidamos un café y queramos adaptarlo a nuestros gustos, después de que los trabajadores nos lo sirvan, tendremos que dirigirnos a un stand situado en medio del establecimiento, donde podemos encontrar varios tipos de azúcares distintos, sacarina, palillos de madera para remover el café y una papelera.

 

 

Dentro de esta actividad se desarrollarán a las siguientes acciones:

  1. Llegada a la ubicación del stand una vez tengamos nuestro pedido.
  2. Visualización de las diferentes opciones que nos encontramos en el stand: diferentes tipos de azúcar, sacarina, palillos de madera para remover el café, servilletas, papelera…
  3. Selección del tipo de azúcar que se quiera añadir al café.
  4. Retirar la tapa de nuestra bebida y verter en ella el interior del sobre de azúcar.
  5. Remover la bebida con ayuda de un palito de madera y cubrirla de nuevo con su correspondiente tapa.
  6. Utilizar una servilleta en caso de que nos hayamos manchado.
  7. Depositar el sobre vacío de azúcar, el palillo de madera y la servilleta en la abertura de la papelera.
  8. Recoger la bebida.

 

A continuación, se podrá observar a través del siguiente plano cual será el área donde estaremos trabajando.

 

 

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